2021-02-20 失敗しない肉じゃが 料理 失敗しない肉じゃがの作り方が気に入って、いろいろアレンジ😊 具材を一口大にして鍋に投入、お肉も投入、だし汁600ml、醤油大さじ4、みりん大さじ4を入れて火をつける、沸騰したら落とし蓋して15分炊く。 火を止めて、常温になるまで冷やす。 温めて食べると味のしみた肉じゃがになります😊 たくさんできたら冷凍しておき、温め直すとさらに味が染みます😊