happystarmyの日記

日々楽しく自分を満たしています。

失敗しない肉じゃが


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失敗しない肉じゃがの作り方が気に入って、いろいろアレンジ😊

具材を一口大にして鍋に投入、お肉も投入、だし汁600ml、醤油大さじ4、みりん大さじ4を入れて火をつける、沸騰したら落とし蓋して15分炊く。

火を止めて、常温になるまで冷やす。

温めて食べると味のしみた肉じゃがになります😊

 

たくさんできたら冷凍しておき、温め直すとさらに味が染みます😊

おからパウダー

皆さま身体冷やさないようにご自愛くださいね☺️

 

体調が優れない時は

具沢山で美味しいものを食べるようにしています☺️

体調が良くない時ほど偶然作ってしまうともいう😂(笑)

 

友達からおからパウダーをおすすめしてもらって、

炒めもの、カレー、何でも入れることができます。

チャーハンの具にもおからパウダーを入れるといい感じの風味が追加されます☺️✨✨

よかったらお試しください。

お酢で柔らかチキン

写真はインスタより。

https://www.instagram.com/p/CBqI9-Jl2QS/?igshid=1mjtfmqtu4xto

①おまけでいただいたジューサー
バナナやドライフルーツをジュースにします🎵

ひたちなかネモフィラを観てみたい🌺
青い絨毯目当てに、みなさんすごい早起きして集まるんだとか!山梨は5月、ひたちなかは4月!早いのですね

③④雨上がりは食物も喜んでいるのが分かります☺️鮮やかな青、紫 蝶々🦋が写真撮っても意地でも離れないのが印象的でした!(笑)

⑤初めてルーから作ってみたカレーです☺️


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⑥近所のパワースポット 雨上がりにだけ見られるレアな滝が、梅雨でパワーアップしてます⤴️

 

⑦卵を揚げてみました。液体のはずなのにぷかぷか浮いて揚げる様子も楽しい(笑)
意外と油っぽくならないのでおすすめです。


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⑧チキンカツに挑戦、焦げ目はありますが、
下味にお酢を使っているので硬くないんですよ〜☺️



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⑨友達、家族と話してると気付かなかったけど、ラインのビデオ通話の機能がすごい件 顔の輪郭まで変わってました。年齢詐称できます(笑)写真は小学生の私かな?(笑)

⑩余りがちの調味料たち(焼肉のタレ、和風ごまドレッシング、ぽん酢)を使ってチャーハンを作ったら美味でした✨(偶然の産物で、再現の仕方考えてなかった)

ふわふわフレンチトースト


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フレンチトースト

卵3こ、牛乳180mlを混ぜて

パンを浸して、レンチン、

バターを溶かしたフライパンに入れて蓋をして焼きます

 

卵液の残りでプリンがつくれます(*^^*)

レンジで1〜2分

 

お得な朝食です